2015年11月06日
11/5更新 spoonの料理教室(12月)
スプーン主宰料理教室
12月は教室が大変込み合いますので、早めに予約ください。
11月は、日程が全てうまっていますので、
教室日のリクエストが出来ない状態になっています。
ご迷惑をおかけしますがよろしくお願い申し上げます。
クリスマスケーキのデコレーション教室は、
クリスマス当日も可能ですが午前中のみになります。
希望の方はお早めに。
こちらはがっつり作ってがっつりお持ち帰りのスタイルで
みなさんに喜ばれています(おそらく。。。)
単発 4000円(日程リクエスト制)
持ち帰り用の入れ物とエプロンのみでふらりとご参加いただけます
随時ご予約可能ですので、お夕飯を作る予定でいらして下さい
(皆さん、お夕飯を作る目的で来られるので約4人分作ります)
12月のメニュー
ミロトン&ブロッコリーごはん
牛肉の切り落としでも充分においしくできます。ハヤシライスのご先祖といったところの煮込み料理。
見た目においしそうでご飯に合い手早くできるので、普段のご飯にも。クリスマスのご飯の一つとしても美味しいのでは
いつもは白いご飯で召し上がりますが、今回はブロッコリーと一緒に炊きこんだご飯を作ります。
グリーンの色合いの綺麗なバターライス風の味付け。
お持ち帰りはミロトンのみ(約4人分)ですが、ブロッコリーご飯と私の作ったミロトンで軽いランチをお楽しみください。
※ミロトン:ハヤシライスの原典といわれるフランス料理
開催日:11日(金)
くるみとオレンジ・チョコレートのシュトーレン(パン)
普通のシュトーレンはラムフルーツ漬けを入れこんで作りますが、今回はアレンジシュトーレン。
チョコレートのパンにくるみとオレンジ・チョコチップをまぜ込んで、焼き上げ後にたっぷりの粉糖で仕上げるおしゃれシュトーレンです。
この組み合わせがまずいわけがありません。
シュトーレンとはクリスマスシーズンのみのパンで正式には『クリストシュトーレン』と言われ”キリストのおくるみ”と言われるものです。
この時期のみの大切なパン。
クリスマスの由来にもなっているキリストの誕生を祝ったものです。
ぜひ、季節を感じてみましょう
開催日:14(月)14:00~
クリスマス生デコレーションケーキ(ケーキ)
うちでも手作りのケーキを作りましょう。
旬の苺と北海道産の生クリームにふんわりスポンジでショートケーキを作り、サンタさんやクリスマスプレートでデコレーションします。
予約して買うケーキもいいですがママの(お祖母ちゃんでも)手作りは喜びもひとしお。
23日、24日、25日のケーキ作りは午前中のみの受付。
ご希望の方はお早めに。
作って翌日でもとても美味しく召し上がれますよ。
お持ち帰りは5号サイズになります。
5人家族位なら十分な大きさです。
24日は残席わずかです。
開催日:2日(水)、23日(水)、24日(木)
お好きなメニューをこの中から選んで申し込み下さい。
予約が入っている時間帯は受付け出来ません。
予約状況はブログまたは、お電話でご確認下さい。
申込みは、メールまたは電話で受付中
090-5283-0210
spoon0716@space.ocn.ne.jp
スプーン主宰料理教室
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Posted by スプーン at 08:07│Comments(0)
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