ＳＰＯＯＮのおいしい毎日

SPOON主宰のお教室です。
こちらはがっつり作ってがっつりお持ち帰りのスタイルで
みなさんに喜ばれています（おそらく。。。）

単発　4000円
日程リクエスト制
持ち帰り用の入れ物とエプロンのみでふらりとご参加いただけます
随時ご予約可能ですので、お気軽にお電話くださり
お夕飯を作る予定でいらしてください
（皆さん、お夕飯を作る目的で来られるので4人分位はきちんと作ります。）


リクエストメニュー
10/8　14:00~ カステラ



パンケーキ＆オールドファッション・パンプキンケーキ
パンケーキの作り方は色々ですが、SPOON流のオリジナルパンケーキをご紹介します。
ふんわりとした生地をじっくりと焼く工夫を凝らしたレシピです。
パンケーキの教室は１０月限定。
ずっと秘密にしていたレシピの今月のみの公開です。
このパンケーキはTV(2012/12/15 RBC 沖縄BoN)でも紹介
焼立てが美味しいのでご試食のみ。10j時からの教室では、ベーコンエッグパンケーキ。
２時からではチョコレートバナナパンケーキ
お持ち帰りは、パンプキンケーキ。
スパイスを入れしっとりと作るパンプキンピュレたっぷリのケーキ。
日持もし、味わいもゆたか お気に入りのバターケーキです。

　開催日：１日(木)、５日(月)14:00～、１１日(日)14:00~、１２日(月)、２８日(水)



豚もつ＆野菜たっぷりスープ
沖縄ではよく使う中味。それに鶏肉や野菜を入れてアジアン風もつ鍋です。
いつものお汁がちょっぴりおしゃれに。
あっさりと、ナンプラーも効かせて作ります。
もつの下処理は覚えておくといいですよ。
じんわりと味わい深く、お出汁もゆたかに野菜にからんでいて栄養満点です。

　開催日：９日(金)、１６日(金)、２６日(月)



ナッツパン＆ごぼうのポタージュ
秋ならではのナッツいっぱいのパン。
丸パンは食事にもできそうなちょっぴり甘めのパン。
くるみやヘーゼルナッツなど何種類か合わせて食感も楽しみます。
一緒にごぼうでポタージュスープを作ります。
色こそ地味ですが
素朴で、香りよくとても味わいのあるクリーミーさです。

　開催日：１５日(木)、２０日(火)





ごぼうと豚肩ロースの赤ワイン＆バルサミコ煮込み
赤ワインに二さっぱりさせるバルサミコと歯ごたえのあるゴボウをあわせて煮込みます。
ゆっくりと煮込んで作る、これからの季節におすすめの洋風煮物です。
さっぱりの中にコクのある洋食です。
豚肉も柔らかく、ご飯にもパンにもパスタにも合いますよ

　開催日：１６日（月）14:00~



チーズフロマージュ・クランブル
ベイクドチーズケーキにクランブルをのせたケーキ
クランブルとはサクサクカリカリのトッピングクッキーです。
しっとりのチーズケーキにカリサクの食感をプラスします。

　開催日：２日（月）



焼きカレーパン（お肉ごろごろ自家製カレー入り）
久々の登場です。
以前教室で開催時には、リクエストが多くてしばらくの間（数か月）開催された人気メニューです。
お肉がごろごろしているカレーパンです。
揚げずに作るので、ヘルシーですよ。
ピリッとしてても美味しいお子様に人気のカレーパン。
ブランチにもおすすめです。

　開催日：


お好きなメニューをこの中から選んで申し込み下さい。
１日、１メニューなので、予約が入っている時間帯は受付け出来ません。
予約状況はブログまたは、お電話でお気軽にお問い合わせください。