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2015年02月17日

教室 ピーカンナッツバー&生姜ピールのカトルカール


教室 ピーカンナッツバー&生姜ピールのカトルカール

17日の教室は、

『ピーカンナッツバー&生姜ピールのカトルカール』


最近お気に入りのピーカンナッツとくるみを
サクッとキャラメルからめにして
あっさりのタルト生地にのせて焼くお菓子です。
アーモンドフロランタンのピーカンバージョンです。

一緒に生姜のピールを入れたカトルカールを作りました。
きび糖を入れて優しいバターケーキにします。


教室 ピーカンナッツバー&生姜ピールのカトルカール




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Posted by スプーン at 12:48│Comments(0)教室風景と作品
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