ＳＰＯＯＮのおいしい毎日

６月の１９日は和風スウィーツ

和三盆糖の米粉ロールケーキでした。


私の長いお教室の中でも

ひときわ単純な配合のロールケーキ

材料を計量するのがとっても楽。
(数がすくないから)

でも、出来上がりはすごくおいしくて

老若男女問わず、好きなほんわかとした味です


基本的に私のお菓子はやさしい味が

するらしく、みなさんに

『甘みもほどよくてやさしい』

と、言われることが大変多いのですが

毎日のお菓子はそうでありたいです。



一生懸命に泡だてて(生地)


天版に生地を広げて


焼成(生地)


焼きあがったケーキにクリームを




みなさん、巻くのにちょっとドキドキ。

でも、上手に仕上がりました


また、完成品は取り忘れていますね～

本物はぜひ、お店にて